Smaczne i zdrowe odżywianie - scenariusz spotkania

Uczestnicy : uczniowie klas z niepełnosprawnością intelektualną w stopniu umiarkowanym i znacznym

Czas : 60 minut

Cele ogólne :
- poznanie wartości odżywczych warzyw i owoców ,
- zapoznanie z konsekwencjami nieprzestrzegania zasad higieny.
- wdrażanie do przestrzegania higieny podczas ich spożywania ,

Cele operacyjne :
- dziecko dostrzega wartości odżywcze owoców i warzyw , ich znaczenie dla zdrowia ,
-przestrzega higieny w czasie ich spożywania ,
-śpiewa z innymi piosenkę „Ogórek wąsaty” ,
-rozróżnia i nazywa warzywa i owoce ,

Środki dydaktyczne :
- warzywa , owoce ,karteczki z nazwami warzyw
i owoców , płyta i odtwarzacz CD , kredki ,flamastry.

Metody :
- aktywizująca , oglądowa : pokaz , obserwacja , słowna : rozmowa.

Formy :
- zbiorowa , indywidualna , grupowa.


Przebieg zajęć :

1.Powitanie – piosenka „Ogórek wąsaty”

2.Rozmowa z dziećmi na temat piosenki:
- Jakie warzywa wymieniono w utworze ?
- Jakie inne warzywa i owoce znacie ?
- Czy lubicie warzywa i owoce ? Jakie najbardziej ?
- Dlaczego powinniśmy jeść dużo warzyw i owoców ?

3. Prelekcja pani pielęgniarki szkolnej na temat piramidy zdrowego odżywiania

4. Zagadki owocowo- warzywne dla młodszych klas, dla starszych krzyżówka
Ładnie pachnie żółta skórka,
kwaśny mają smak.
Zawierają witaminy,
każdy wie, że to...
CYTRYNY
W mym ogródku rośnie krzak,
który cierni wiele ma.
Chyba nimi bronić chce
zielone owoce swe.
AGREST
Choć to „klapsy”, to nie bolą.
Ludzie raczej jeść je wolą.
Zawsze są smaczne, soczyste,
lecz pamiętaj – jedz je czyste!
GRUSZKA
Czarne usta, czarne brody,
gdy w dzbanuszku są...
JAGODY
Pomarańczowa marchew jest.
I ta, chociaż okrągła, też!
POMARAŃCZA
Wyrosły w ogródku na krzewach, kuleczki małe, okrągłe.
Są czarne, czerwone lub białe.
Ze smakiem spożywasz dojrzałe.
PORZECZKI
Czerwone, pachnące, dojrzewają w lesie.
Pójdziesz po nie w czerwcu, pełen dzban przyniesiesz.
POZIOMKI
5.Przeglądanie zawartości kosza z warzywami i owocami .
Segregacja i układanie podpisów z rozsypanek literowych - dla starszych klas dla młodszych kolorowanie obrazków konturowych i układanie puzzli tematycznych.
6. Zabawa badawcza :
Dzieci z zawiązanymi oczami częstują się kawałkami owoców lub warzyw
i podają ich nazwy.
7. Rozstrzygnięcie konkursu na plakat promujący zdrowe odżywianie. Wręczenie nagród
8. Degustacja surówek przygotowanych przez wszystkie klasy- omówienie przepisów na wybrane sałatki i surówki

9. Pożegnanie poprzez taniec ( dowolna interpretacja ) w rytm podkładu muzycznego do piosenki „ Witaminki” .



Opracowała:
Joanna Pawłowska