Temat zajęcia: Podróż do Bułgarii
Opracowała Śnieżanna Śnieżko
Realizacja programu własnego pt. „Poznajemy kraje Europy”.
Cele operacyjne – dziecko:
• wskazuje Bułgarię na mapie politycznej Europy, wie, że stolicą Belgii jest Sofia;
• rozpoznaje wybrane zabytki i obiekty Bułgarii,
• zna charakterystyczne dania kuchni bułgarskiej,
• rozwija sprawność manualną,
• wie, co to jest „Marteniczka”, zna legendę o niej
Środki dydaktyczne: mapa polityczna Europy; ilustracje oraz materiały z płyty „Młody Europejczyk” wydawnictwa Inter-biznes oraz z Internetu, przedstawiające zabytki i budowle Bułgarii oraz popularne dania; flaga Bułgarii; kontury kwiatów róży do pokolorowania; kredki; ozdoby zrobione z białej i czerwonej włóczki – „Marteniczki”; konfitura z płatków róży.
Przebieg zajęcia:
1. Podróż do Bułgarii rozpoczynamy od znalezienia jej na mapie – to niewielki kraj ale bardzo stary. Powstał wcześniej niż Polska. Dlatego jest tam bardzo dużo starych budowli i ruin. Kraj jest pięknie położony – nad morzem Czarnym, ma też piękne i wysokie góry. Jak można dostać do tego kraju? (samolotem, pociągiem, autokarem)
2. Zapoznanie dzieci z flagą Bułgarii. Stolicą Bułgarii jest Sofia (Zofia). Jednym z zabytków Sofii jest katedra Aleksandra Newskiego – największa w kraju cerkiew prawosławna, ma olbrzymie okrągłe kopuły.
3. Do dużych i znanych miast zaliczamy Płowdiw, który zbudowali niegdyś rzymianie, dlatego pozostały tam do dziś mury teatru rzymskiego. Chociaż są to ruiny odbywają się tam przedstawienia.
Drugim starym i znanym miastem jest Nessaber. Mieści się tam na przykład bardzo stara świątynia Bizantyjska. Jest to jednocześnie kurort – miejsce wypoczynku nad morzem, dokąd przyjeżdża dużo turystów.
Bułgaria leży nad ciepłym morzem, dlatego jest tam dużo znanych w całym świecie plaż (Słoneczny brzeg, Złote piaski).
Bułgarskie góry również są popularne wśród turystów – można tam pojeździć na nartach, jak również zwiedzić różne ciekawe miejsca. Tak wysoko w górach Riłskich jest piękny i popularny klasztor Monastir Riłski
4. Zabawy z Chustą Animacyjną. Nawiązanie do tematyki rybołówstwa Bułgarów mieszkających nad morzem i upraw róż w Bułgarii.
,,Rybak i rybka”- uczestnicy stoją w kręgu trzymając brzeg chusty. Wybieramy dwie osoby, które przyjmują rolę ,,rybaka” i ,,rybki”. Rybak wchodzi na chustę i stara się złapać pływającą w wodzie rybkę. Bawiący się falują chustą, utrudniając w ten sposób zadanie rybakowi. Gdy ten złapie rybkę, następuje zmiana par.
,,Kwiat”- jedna osoba siedzi na środku chusty z nogami pod brodą. Pozostali uczestnicy trzymają chustę za brzeg. Zwracają się w prawą stronę, idąc powoli zawijają siedzącego. Gdy jest on zawinięty do wysokości ramion zatrzymują się i na słowa ,,trzy, cztery” równocześnie i szybko wycofują się.
5. Bułgaria i róże. W Bułgarii rosną róże cenione w całym świecie za swoje walory. To są róże, z których produkuje się olejek różany – podstawa produkcji perfum, ma właściwości lecznicze. Jest bardzo drogi – zbierać go trzeba ręcznie bardzo wcześnie – o 3-4 rano bo wtedy ma najlepszy aromat. Żeby zrobić 1 kilogram olejku trzeba zerwać 2 miliony kwiatów. Różaną stolicą Bułgarii jest miasto Kazanłyk – tam odbywa się Święto róż.
6. Jest w Bułgarii niezwykłe święto Martenika , od nazwy miesiąca marca. To jest święto pożegnania zimy i powitania wiosny. Symbolem tego święta są „marteniczki” – biało czerwone gałganki, które Bułgarzy noszą na nadgarstkach. Istnieje piękna legenda o marteniczkach.
Był 1 marca 681 roku. Chan Asparuch po zwycięstwie nad Bizancjum oczekiwał na prawym brzegu Dunaju swoich bliskich. Jego brat Bajan i siostra Chuba szukali przejścia przez rzekę, aby dostać się do swojej nowej ojczyzny, Bułgarii.
Zawiązali na nodze ulubionego sokoła Chuby białą nic, która miała im pomóc w znalezieniu drogi. Wroga strzała trafiła Bajana, a jego krew naznaczyła białą nić. Gdy sokół dotarł do Aparucha, ten odrywał kawałki biało-czerwonej nici, wiązał je na nadgarstki swoich wojowników ze słowami: „Nić, która nas wiąże, niech nigdy nie pęknie. Abyśmy byli Bułgarami”.
Biało-czerwoną nić nazwano marteniczką i symbolizuje ona pokój i miłość, zdrowie i szczęście. Na pamiątkę tego wydarzenia Bułgarzy corocznie obdarowują się marteniczkami, które noszą aż do pojawienia się pierwszej jaskółki lub bociana. Wtedy marteniczki wieszają na gałęziach drzew.
7. Kuchnia bułgarska. Sekret długowieczności Bułgarów – jogurt, który został właśnie w Bułgarii wynaleziony. Bułgarzy bardzo lubią paprykę słodką i ostrą – bez niej nie ma praktycznie dań, każdy ją uprawia bądź kupuje w dużych ilościach. Arbuzy latem Bułgarzy jedzą codziennie i potrafią wybierać najsłodsze. Od herbaty wolą kawę. Specjalnością Bułgarów jest także konfitura z płatków róży, figi.
8. Zabawa rozwijająca skupienie i uwagę „Bułgarskie „tak” i „nie”.
9. Podsumowanie
Powtórzenie materiału poprzez odpowiedzi dzieci na krótkie pytania nauczyciela, dotyczące poznanych treści (w oparciu o zdjęcia). Pokolorowanie wg wzoru flagi Bułgarii i obrazka przedstawiającego bułgarskie róże.