Sprawdzian z chemii dla ucznia klasy III upośledzonego w stopniu lekkim.
1. Napisz, gdzie występują białka :
-roślinne-........................................
-zwierzęce-........................................
2. Na czym polega denaturacja?
........................................
3. Co to jest sacharoza?
........................................
4. Wymień 3 grupy cukrów:
- ................................
-.................................
-.................................
5.W jaki sposób można wykryć skrobię w artykułach spożywczych?
........................................
6. Dokończ zdanie: Niedobór białka w organizmie powoduje ........................................
7.Wypisz znane Ci rodzaje cukru:
-...............................
-...............................
-...............................
-...............................
-...............................
-...............................
8. W jakich produktach spożywczych występuje skrobia?
........................................