Od ziarenka do bochenka, tak powstaje prawdziwy chleb - zabawa matematyczna

Cele:
- poznanie etapów powstawania chleba oraz jego rodzajów
- kształcenie umiejętności przeliczania w zakresie 10 podczas działań praktycznych
- utrwalenie zasad higieny i bezpiecznej pracy z urządzeniami elektrycznymi
Środki dydaktyczne: produkty do przyrządzenia chleba, mikser, blaszka do pieczenia chleba, monitor, nagrania, różne rodzaje pieczywa, folia zabezpieczająca.
Przebieg zajęć:
1. „Mączna zagadka” – burza mózgów, wprowadzenie do tematu.
Prowadząca zapoznaje dzieci z różnymi rodzajami mąki i ziarnami, opowiada o ich powstawaniu. Prowadzi rozmowę na temat wykorzystywania mąki w życiu codziennym.
2. „Pieczemy chleb” – oglądanie filmu edukacyjnego na monitorze multimedialnym. Rozmowa na temat powstawania pieczywa dawniej i dziś przy wykorzystaniu treści filmu, historyjki obrazkowej pt. „Jak powstaje chleb dawniej?” oraz własnych doświadczeń. Prezentacja różnego rodzaju pieczywa.
3. „Od ziarenka do bochenka – tak powstaje prawdziwy chleb” – zabawa matematyczna.
Nauczyciel prezentuje przepis na ekranie i wspólnie z dziećmi dodaje składniki
do miksera wg przepisu (określonej kolejności). Nauczyciel wykłada gotowe ciasto
do blaszek i zwraca uwagę na higienę i bezpieczeństwo podczas zabawy w kuchni
i korzystania z sprzętu elektronicznego, kuchennego.
4. „Malo nas do pieczenia chleba” – zabawa ilustrowana do piosenki.
Dzieci z nauczycielem ilustrują ruchem piosenkę.
5. Ewaluacja – dzieci siadają w kole i określają swój nastrój podczas zajęć podając sobie czapkę kucharza. Uzasadniają swoją wypowiedź, mówią czego dowiedziały się
na zajęciach. Na zakończenie zajęć częstują się upieczonym chlebem.