Zioła, które wpływają na nasze zdrowie. Smakosze herbaty

EDUKACJA PRZYRODNICZA
Temat: Zioła, które wpływają na nasze zdrowie. Smakosze herbaty.
Cele zajęć:
Uczeń:
-poznaje różne zioła rosnące w Polsce
-poznaje inne rośliny wpływające na zdrowie człowieka
-korzysta z różnych źródeł informacji
-poszukuje informacji na temat określonych ziół
-wypowiada się na temat sposobu parzenia herbat
-zna różne rodzaje herbat: ziołowa, owocowa, czarna, zielona, biała
-zna etapy powstawania herbata

Metody i techniki:
-oglądowa, pokazowa, słowna, praktycznego działania
-indywidualna, grupowa

Środki dydaktyczne:
-pudełka po różnych herbatach, małe kubeczki, zaparzacze do herbaty, próbki herbat lub susz herbaciany, czajnik elektryczny, podręcznik, ćwiczenia, komputer z dostępem do internetu

Przebieg zajęć:
1.Podanie uczniom celów zajęć.
2.Zapoznanie uczniów z ziołami -oglądanie ilustracji popularnych ziół (mięta, rumianek, tymianek, szałwia, koperek).
3.Wyszukiwanie w różnych źródłach wiedzy informacji na temat wybranego zioła -praca w grupach. Właściwości lecznicze ziół.
4.Zabawa klasowa:
-szukanie w klasie ukrytych pudełek po herbatach, odczytanie hasła: SMAKOSZE HERBATY.
5.Poznanie etapów powstawania herbaty czarnej, zielonej i białej
6.Grupowanie pudełek po herbatach przyniesionych przez dzieci:
-owocowe, ziołowe, czarne, zielone, ekspresowe, liściaste.
7.Herbata na stołach świata -poznanie informacji na temat parzenia herbaty na świecie.
-oglądanie filmu na kanale You Tube
8.Ćwiczenia praktyczne -zaparzanie i smakowanie różnych herbat ziołowych (susz, świeże zioła)
-ocena herbatek pod względem zapachu i smaku.
9. Podsumowanie zajęć:
-wypełnienie kart pracy w ćwiczeniach
-samoocena ucznia na zajęciach; dokańczanie zdań:
*Dzisiaj na zajęciach dowiedziałem się................................
*w domu opowiem rodzicom o....................................