Cele ogólne:
- rozwijanie percepcji i ekspresji twórczej,
- wdrażanie do właściwego zachowania przy stole, używania prawidłowych form grzecznościowych, podnoszenia estetyki życia codziennego,
- kształtowanie umiejętności współdziałania w grupie, tworzenia więzi pomiędzy osobami, integracji grupy.
Cele szczegółowe:
- odwzorowuje kolejność wykonywania zadań,
- nakrywa do stołu na posiłek codzienny,
- dekoruje stół zmieniając charakter nakrycia na bardziej odświętny,
- samodzielnie wykonuje dekoracyjny pierścień na serwetki,
- zgodnie współdziała w grupie,
Metody:
- praktycznego działania,
Formy:
- indywidualna,
- zbiorowa.
Środki dydaktyczne:
Komplet zastawy codziennej x10, puzzle obrazkowe (indywidualnie przygotowane) x9, schemat prawidłowego ułożenia zastawy stołowej x20, prezentacja zdjęc nakrytych stołów, ustawienia zastawy i ułożenia serwetek w formacie hht, brystol, ozdoby typu filcowe kwiatki, nożyczki, klej, serwetki deserowe 10sz., zszywacz, dekoracje stołu.
Czynności nauczyciela i uczniów
• Przywitanie uczniów
• Sprawdzenie obecności
• Przedstawienie tematu zajęć grupie
• Omówienie zasad bezpieczeństwa podczas pracy z materiałem tłukącym się
• N. przeprowadza rozmowę kierowaną na temat przygotowań do posiłków.
• Nawiązuje do tematu:
Dlaczego mówi się, że stół to miejsce szczególne?
Kiedy?
Jak wygląda stół?
Co na stole może się znajdować?
• Podanie tematu lekcji.
• N. rozdaje uczniom puzzle o różnym stopniu trudności zależnie od ich możliwości. Puzzle są w kopertach imiennych. N. odczytuje hasło zawarte w puzzlach. Ułożone puzzle uczniowie wklejają do zeszytów.
• Rozmowa kierowana na temat sposobów nakrywania do stołu i okoliczności w jakich to robimy.
• N. prezentuje na tablicy multimedialnej ilustracje przedstawiające stoły nakryte w różny sposób.
• N. prezentuje prawidłowo przygotowane nakrycie dla jednej osoby.
• N. na tablicy multimedialnej wykonuje zadanie polegające na prawidłowym przygotowaniu nakrycia na posiłek codzienny.
• Takie samo zadanie na tablicy multimedialnej wykonują po kolei wszyscy uczniowie.
• N. rozdaje uczniom po dwa wzory prawidłowo nakrytego stołu. U. mają za zadanie z jednego arkusza wyciąć nożyczkami poszczególne elementy i ułożyć je zgodnie z podanym wzorem.
• K., A. i U. układają sztućce, talerze i szklankę na przygotowanym wzorze. M. identyfikuje zmysłem dotyku poszczególne elementy wykorzystywane do nakrywania stołu.
• N. wyznacza jedną osobą, które rozdaje uczniom talerz, sztućce i szklanki. U. mają za zadanie prawidłowo nakryć do posiłku codziennego na swoich stolikach.
• N. zachęca do przygotowania wspólnego stołu nakrytego odświętnie. N. informuje, że do wykonania tego zadania mają do dyspozycji przygotowane elementy dekorujące stół. N. zwraca uwagę na potrzebę estetycznego nakrywania zwłaszcza na organizowane przyjęcia.
• N. prezentuje możliwe sposoby dekoracyjnie przygotowanej serwetki- ilustracje przedstawione multimedialnie.
• Na. Zachęca uczniów do wykonania dekoracyjnego pierścienia z papieru.
• N. prezentuje sposób składania serwetki a U. mają za zadanie krok po kroku wykonywać poszczególne czynności. Gotowe serwetki U. umieszczają na wcześniej przegotowanym stole.
• Porządkowanie miejsca pracy.
• Poprzez pochwałę N. ocenia pracę uczniów.
• Podziękowanie za udział w zajęciach. N. zwraca uwagę na przezwyciężanie przez uczniów trudności podczas wykonania zadania. Chwali za wytrwałość i wykonanie zadania do końca oraz współpracę w grupach. Docenia ich wzajemną współpracę oraz dokładne posprzątanie stanowiska pracy.