Sałatka owocowa. Zajęcia świetlicowe

SCENARIUSZ ZAJĘĆ ŚWIETLICOWYCH

Data:
Prowadzące:
Temat: Sałatka owocowa
Cel:
• Poznanie sposobu wykonania sałatki ze świeżych owoców;
• Czerpanie radości z samodzielnego wykonania pracy;
• Wdrażanie do przestrzegania zasad bezpieczeństwa i higieny podczas prac kulinarnych;
• Rozwijanie sprawności manualnej, koordynacji wzrokowo – ruchowej;
• Zwrócenie uwagi na wartości odżywcze płynące z owoców;
Środki dydaktyczne:
• Deski do krojenia , noże
• Owoce: winogrona, jabłko, banan, brzoskwinia, ananas.
• Fartuszki,
• Obrazki, zdjęcia
Metody:
• Słowna: wiersz „Jedz owoce”;
• Zagadki słowne
• Praktycznego działania: wykonanie sałatki
Formy pracy:
• Indywidualna;
• Zbiorowa;

Przebieg:
1. Wiersz „Jedz owoce” Jan Dmochowski – zachęcenie do zjadania owoców:
Jedz owoce

Chcesz być zdrowy jedz owoce
bo owoce dobra rzecz
jeśli będziesz jadł codziennie
dobre zdrowie będziesz mieć.
Jabłko, gruszkę czy banana
zjadaj sobie co dzień z rana
do obiadu soczki bierz
by do nauki siły mieć
A gdy będziesz trochę chora
to cytrynkę zjedz z wieczora.
Jedz owoce więc codziennie
i pamiętaj by je myć
żeby długo, zdrowo żyć.
Pytania do dzieci:

a. Jakie znacie owoce?
b. Dlaczego warto jeść owoce?
c. O czym należy pamiętać zanim zje się owoce?

2. Rozwiązywanie zagadek słownych przez dzieci , dzielenie na sylaby wyrazów, odszukiwanie odp. Obrazka.

3. Przygotowanie do pracy:
a. Dokładne umycie rąk.
b. Ubranie przez dzieci fartuszków.
c. Przypomnienie o zachowaniu bezpieczeństwa podczas wykonywania sałatki, posługiwanie się nożem.

4. Wspólna degustacja.
5. Wykonanie pamiątkowych zdjęć indywidualnych i grupowych.