20 marca - Dzień bez mięsa - święto warzyw i owoców

22.03.2018 r. zajęcia w klasach 1-3- 2 h lekcyjne
Blok tematyczny Dzień Zdrowego Odżywiania
Temat dnia: 20 marca- Dzień bez mięsa- święto warzyw i owoców
Treść zajęć edukacyjnych: Poznanie niespotykanych warzyw i owoców. Nauka prezentowania tekstu Na straganie przed publicznością- praca w zespołach.
Odpowiedzi na pytania: dlaczego należy jeść warzywa i owoce, jakie mają właściwości dla zdrowia? Wyjaśnianie pojęć: witamina, minerał, wegetarianizm. Robienie sałatek owocowo- warzywnych. Kulturalne spożywanie posiłków.
Cele (uczeń):
zna rolę składników pokarmowych w organizmie człowieka,
urozmaica dietę o warzywa i owoce,
zwiększa spożycie warzyw i owoców,
zgodnie pracuje w grupie,
poznaje warzywa i owoce,
prezentuje tekst przed publicznością
robi sałatki owocowe lub warzywne
stosuje pojęcia: witamina, minerał, wegetarianizm

Pomoce dydaktyczne:
warzywa i owoce przynoszą dzieci, wcześniej ustalają z nauczycielem jakie produkty są potrzebne,
stroje dla dzieci w obrazujące wybrane warzywa i owoce do inscenizacji,
nauczyciel przygotowuje obrazki w kształcie kwadracików przedstawiające różne owoce i warzywa oraz karty dla każdej witaminy inny kolor,
przybory potrzebne do wykonania sałatki oraz do kulturalnego spożycia posiłku
Przebieg zajęć:

(Dzień wcześniej dzieci robią dekorację w formie wycinanek i kolorowanek różnych owoców i warzyw, przyklejają swoje prace na okna oraz tablicę. Stroje do inscenizacji dzieci wykonują z rodzicami w domu.)

1. Rozmowa kierowana- Dzieci odpowiadają na pytania: dlaczego należy jeść warzywa i owoce, jakie mają właściwości dla zdrowia? Wyjaśniają pojęcia: witamina, minerał, wegetarianizm.
Pytania pomocnicze:
Jakie warzywa i owoce lubicie?
Jakie warzywa i owoce są dobre dla dobrej kondycji oczu, kości i odporności?
Co to są witaminy i minerały i jakie znacie?
Jakie warunki należy spełniać, aby żyć zdrowo?
Jakie są najważniejsze elementy zdrowego stylu życia?
Kim jest wegetarianin?
Kiedy przypada dzień bez mięsa?
2. Inscenizacja zespołowa wiersza J. Brzechwy pt. „Na straganie” z wykorzystaniem strojów i rekwizytów.

„Na straganie” Jan Brzechwa
Na straganie w dzień targowy
Takie słyszy się rozmowy:
"Może pan się o mnie oprze,
Pan tak więdnie, panie koprze."
"Cóż się dziwić, mój szczypiorku,
Leżę tutaj już od wtorku!"
Rzecze na to kalarepka:
"Spójrz na rzepę - ta jest krzepka!"
Groch po brzuszku rzepę klepie:
"Jak tam, rzepo? Coraz lepiej?"
"Dzięki, dzięki, panie grochu,
Jakoś żyje się po trochu.
Lecz pietruszka - z tą jest gorzej:
Blada, chuda, spać nie może."
"A to feler" -
Westchnął seler.
Burak stroni od cebuli,
A cebula doń się czuli:
"Mój Buraku, mój czerwony,
Czybyś nie chciał takiej żony?"
Burak tylko nos zatyka:
"Niech no pani prędzej zmyka,
Ja chcę żonę mieć buraczą,
Bo przy pani wszyscy płaczą."
"A to feler" -
Westchnął seler.
Naraz słychać głos fasoli:
"Gdzie się pani tu gramoli?!"
"Nie bądź dla mnie taka wielka" -
Odpowiada jej brukselka.
"Widzieliście, jaka krewka!" -
Zaperzyła się marchewka.
"Niech rozsądzi nas kapusta!"
"Co, kapusta?! Głowa pusta?!"
A kapusta rzecze smutnie:
"Moi drodzy, po co kłótnie,
Po co wasze swary głupie,
Wnet i tak zginiemy w zupie!"
"A to feler" -
Westchnął seler.
3. Omówienie treści utworu- Dzieci w zespołach wypełniają arkusze tematyczne i przyklejają obrazki z warzywami na odpowiednie kartki oznaczone konkretną witaminą A, C lub E.
4. Poznanie niespotykanych warzyw i owoców- Praca z tablicą multimedialną.
5. Wykonanie sałatek- Dzieci samodzielnie według swoich upodobań wykonują sałatki owocowe lub warzywne z przyniesionych produktów.
6. Kulturalne spożywanie posiłków- Dzieci przygotowują miejsca posiłku, dbają o odpowiednie nakrycie, w ciszy spożywają przygotowane własnoręcznie sałatki.