Scenariusz szkolnego konkursu kulinarno-regionalnego
„Nasza kluska śląska”
Termin – 6 lutego 2017 r.
Uczestnicy – klasy trzecie edukacji wczesnoszkolnej Sportowej Szkoły Podstawowej nr 72 we Wrocławiu.
Temat – „Nasza kluska śląska”
Cele :
- znajomość legendy wrocławskiej „Kluskowa brama”.
- krzewienie miłości i szacunku do swojej „małej ojczyzny”,
- wyrabianie samodzielności u dzieci.
Pomoce :
Sprzęty kuchenne zapewnione przez obsługę stołówki szkolnej.
Forma pracy :
- grupowa.
Przebieg:
1.Powitanie i omówienie zasad konkursu ( zwrócenie uwagi na porządek w miejscu pracy ).
2. Rozpoczęcie rywalizacji w wyrabianiu klusek śląskich.
3. Test znajomości treści legendy „Kluskowa brama” ( w międzyczasie obsługa stołówki gotuje przygotowane kluski ).
4. Jury ocenia smak klusek, wyłaniając zwycięzcę.
5. Rozdanie dyplomów i pożegnanie.
Konkurs regionalno-kulinarny
„Nasza kluska śląska”
Zaznacz poprawną odpowiedź :
1. Gdzie we Wrocławiu znajdziemy miejsca związane z legendą ?
a). Rynek,
b).Bielany Wrocławskie,
c). Ostrów Tumski.
2. Jak na imię miał główny bohater legendy ?
a). Wojciech,
b). Konrad.
c). Karol.
3. Jaki składnik stanowił o wyjątkowym smaku klusek wyrabianych przez Agnieszkę dla męża ?
a). pieprz,
b).cukier,
c).miłość.
4.Przy którym wrocławskim kościele znajduje się „kluskowa brama” ?
Pytanie za dodatkowy punkt.
Organizator :
Michał Przybylski