Piramida zdrowia - scenariusz zajęć otwartych dla rodziców

Grupa: 5-latki
Nauczycielka: mgr Barbara Wiśniewska

Temat zajęć: Piramida zdrowia

Cele główne:
- zapoznanie z zasadami zdrowego i racjonalnego odżywiania,
- rozumienie konieczności spożywania owoców, warzyw i nabiału dla zachowania dobrego zdrowia i prawidłowego rozwoju,
- klasyfikowanie produktów żywnościowych na ,,zdrowe” i ,,niezdrowe",
- zachęcanie do spożywania różnorodnych posiłków,
- rola śniadania – śniadanie daje moc,
- rozwijanie słuchu fonematycznego,
- kształtowanie umiejętności twórczych poprzez uczestniczenie w zbiorowych pracach plastycznych.
Cele operacyjne:
- wie, co jest zdrowe a co niezdrowe,
- rozumie, dlaczego nie powinno się jeść dużo słodyczy,
- rozumie znaczenie zdrowych posiłków dla prawidłowego wzrostu i rozwoju,
- dokonuje analizy głoskowej nazw wybranych owoców i warzyw,
- współpracuje z rówieśnikami podczas wykonywania wspólnej pracy plastycznej.

Metody: inscenizacja wiersza „Na straganie”, rozmowa, zagadki, objaśnienia, m. działań praktycznych, ekspresja ruchowa, metody aktywizujące, m. doświadczeń ( z balonem).
Pomoce: opaski z warzywami dla dzieci, produkty żywnościowe (4 jabłka, 3 marchewki, cytryna, banan, gruszka, jogurt, soczek, chleb, ryby, czekolada, lizak, chipsy, coca-cola, ciastka, baton czekoladowy, cukierki, żelki ), balon, lalka Zuzia, piramida zdrowia, 2 duże kartony z konturem postaci dziecka, klej, wycięte obrazki z gazet ze „zdrową” i „niezdrową” żywnością, magnetofon, nagranie dźwiękowe, płyta z piosenką „Witaminki, witaminki”, szarfy w 3 kolorach (czerwony, zielony, żółty), koszyk z uśmiechniętą i smutną buźką, obrazki przedstawiające: ogórek, pomidor, rzodkiewka, mandarynka, sałata, marchewka, kiwi.


Przebieg zajęcia
1.Powitanie w kole.
Nauczyciel mówi: „Witam wszystkie dziewczynki, które lubią witaminki” – dziewczynki wstają i częstują się wybranym owocem, witam wszystkich chłopców, którzy wolą marchewkę od dropsów – chłopcy wstają, zjadają marchewkę. Witam wszystkie dzieci.
2. „Na straganie”- inscenizacja wiersza J. Brzechwy w wykonaniu dzieci.

3. „Balon”- doświadczenie.
Nauczyciel napełnia powietrzem balon „do połowy” tak, by nie pękł. Po czym mówi: „Gdy nadmucham balon mogę sprawić, że poleci – jeśli go puszczę. Nienapełniony balon nigdzie nie poleci. Ale mogę również tak napompować, że pęknie. Nauczyciel puszcza nie zawiązany balon, a dzieci obserwują jak napełniony powietrzem balon unosi się i opada w sali. Z tym balonem jest tak samo jak z naszym żołądkiem – gdy po obudzeniu się nie zjemy, albo zjemy za mało – nigdzie nie polecimy, czyli nie będziemy w stanie pracować, być skupieni na zajęciach ani się uczyć, a nawet bawić w przedszkolu. Gdy natomiast zjemy za dużo, czujemy się „ciężko”. Jest nam źle, boli nas żołądek, trudno jest się nam poruszać. Nasze dolegliwości nie pozwalają nam normalnie funkcjonować. Tylko wtedy, gdy zjemy odpowiednią ilość pokarmu będziemy mogli właściwie bawić się, uczyć i pracować.
4. „Przygoda Zuzi”- scenka edukacyjna.
- Dzień dobry. Mam na imię Zuzia i bardzo lubię jeść, ale czasami boli mnie brzuszek i nie wiem dlaczego? Dziś rano też mnie trochę bolał, chociaż zjadłam śniadanie, było bardzo smaczne.
Nauczyciel pyta– Co jadła na śniadanie?
Zuzia odpowiada, że zjadła całą paczkę chipsów, batonik czekoladowy i wypiła jeszcze szklankę oranżadki.
- No sami powiedźcie przecież nie może mnie boleć brzuszek z głodu?

5. Rozmowa na temat scenki i zdrowego odżywiania:
- Powiedzcie, na co skarżyła się Zuzia?
- Co zjadła na śniadanie? Czy to było zdrowe śniadanie?
- A dlaczego nie można jeść tylko cukierków i ciastek? (ponieważ w nadmiernej ilości powodują ból brzucha, psucie się zębów, złą kondycję fizyczną, otyłość).
- A co dzieci powinny jeść i pić? (konieczność jedzenia owoców, warzyw i nabiału, wody mineralnej, aby być zdrowym i silnym).
6. „Piramida zdrowego żywienia”- praca z obrazkiem.

Zapoznanie z grupami produktów, oraz proporcjami w jakich należy je spożywać, niezbędnymi do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

7. „ Zakupy”. Klasyfikowanie produktów żywnościowych na ,,zdrowe” i ,,niezdrowe".
Koszyk z uśmiechniętą buźką oznacza „zdrową żywność”, koszyk ze smutną buźką – „niezdrową żywność”.
Nauczyciel opowiada dzieciom, iż jadąc do pracy wstąpił do sklepu samoobsługowego i zrobił zakupy. Kupił bardzo dużo produktów, ponieważ ich kolorowe opakowania lub promocyjne ceny bardzo go kusiły. Nie wie jednak, czy dokonał właściwego wyboru i czy wszystko co piękne, kolorowe jest zdrowe. Dlatego też prosi po kolei dzieci, aby losowały z koszyka z zakupami jeden produkt i pomogły mu go zakwalifikować do odpowiedniego koszyka z żywnością zdrową lub niezdrową (jabłko, cytryna, banan, gruszka, jogurt, soczek, chleb, ryby, czekolada, lizak, chipsy, coca-cola, ciastka, baton czekoladowy, cukierki, żelki, itp.).

8. Zabawa „Gimnastyka ważna sprawa”
Dzieci poruszają się po sali w rytm muzyki, na przerwę w muzyce i na hasło nauczyciela np. marchewka zatrzymują się, a następnie klaszczą, podskakują, wykonują przysiady, itp. tyle razy ile jest głosek w podanej nazwie. Przykłady wyrazów: ogórek, pomidor , rzodkiewka, mandarynka, sałata, marchewka, kiwi.
9. " Jadłospis na dobry humor"- zabawa dydaktyczna.
Nauczyciel czyta zagadkę, chętne dziecko odpowiada i wyszukuje wśród zgromadzonej żywności tę, o której była zagadka, a następnie kładzie do odpowiedniego koszyka.
Rozwiązywanie zagadek dotyczących zdrowej żywności.
• Ten biały napój daje ci zdrowie. Nie możesz zgadnąć kotek ci powie. (mleko)
• Kura je zniosła, mama przyniosła, ugotowała dzieciom je dała.( jajko)
• Porzeczkowy czy jabłkowy, zawsze smaczny jest i zdrowy. (sok)
• Choć dziurek w nim sporo, łatać ich nie trzeba. Zjem go z apetytem razem z kromką chleba. (ser)
• Ma okrągły brzuszek i ogonek mały, będzie z niego na obiad barszczyk doskonały. (burak)
• Latem w ogrodzie wyrósł zielony, a zimą w beczce leży kiszony. (ogórek)
• Jakie warzywo nawet niewielkie, wyciśnie z oczu słoną kropelkę? (cebula)
• Dobra gotowana i dobra surowa, choć nie pomarańcza to pomarańczowa? (marchewka)

10. „Witaminki” - śpiewanie piosenki z repertuaru zespołu Fasolki.

11. Co to są witaminy?- burza mózgów.
Witaminy - to substancje niezbędne dla zdrowia naszego organizmu. Wpływają one na nasz wzrost, budowę kości, odporność na choroby, a nawet na naszą pamięć, wzrok.
Aby nasz organizm prawidłowo się rozwijał, potrzebujemy wielu witamin. Najważniejsze z nich to - witaminy A, B, C, D.

12. „Sałatka z warzyw”- zabawa orientacyjno- porządkowa.
Dzieci siedzą w kręgu. Każde z nich dostaje szarfę w odpowiednim kolorze (pomidor, ogórek, papryka). Na komendę np. „ogórek” wszystkie dzieci z danym kolorem szarfy zmieniają miejsce. Na hasło „sałatka z warzyw” wszystkie dzieci – warzywa zamieniają się miejscami.

13. „ Zdrowitek” i „Niezdrowitek”- praca plastyczna.

Dzieci wyklejają obrazkami produktów spożywczych wnętrze konturów postaci dziecka. ZDROWITEK - zdrowa żywność, NIEZDROWITEK - produkty niezdrowe - praca w grupach.

14. Ewaluacja
- Proszę ustawić się po stronie postaci, która waszym zdaniem odżywia się prawidłowo i od dzisiaj chcielibyście ją naśladować, aby mieć taką samą sylwetkę i wyraz twarzy.