Test z hotelarstwa

Imię i nazwisko Gr. I Klasa ............
.......................................

1. Jaki dokument określa zasady świadczenia usług oraz kwestie porządkowe związane z pobytem gościa w hotelu:
A. Statut hotelu
B. Instrukcja bhp
C. Regulamin hotelowy
D. Księga meldunkowa

2. Procedurę obsługi VIP stosuje się dla:
A. Specjalnych gości
B. Klientów biznesowych
C. Gości zagranicznych
D. Klientów niepełnosprawnych

3. Dokumentem wypełnianym przez recepcjonistę i wręczanym gościowi podczas przyjęcia go do hotelu jest:
A. Karta pobytu
B. Formularz rezerwacyjny
C. Karta rejestracyjna
D. Grafik obłożenia pokoi

4. Która czynność nie jest najczęściej wykonywana w procesie check – in?
A. Wpisanie danych osobowych gościa do księgi meldunkowej
B. Wypisanie karty rejestracyjnej
C. Wystawienie dokumentu potwierdzającego zapłatę za pobyt
D. Wypełnienie karty pobytu

5. Jakich informacji nie zawiera faktura VAT wystawiana przez recepcjonistę w celu potwierdzenia gościowi zapłaty za pobyt?
A. Danych identyfikacyjnych gościa hotelowego
B. Kwoty podatku od towarów i usług
C. Danych identyfikacyjnych wystawcy faktury
D. Numeru pokoju, w którym gość nocował

6. Rezerwacja gwarantowana zachowuje ważność zgodnie z PKP:
A. do godziny 12.00 dnia następnego
B. do godziny 14.00 dnia następnego
C. do godziny 18.00 dnia następnego
D. do godziny 20.00 dnia następnego

7. Recepcjonista concierge zgodnie z zakresem obowiązków:
A. Dokonuje zarejestrowania gościa w hotelu
B. Załatwia sprawy gości hotelowych
C. Dokonuje rezerwacji miejsc noclegowych
D. Dostarcza posiłki do pokoi gości

8. Jeżeli gość hotelowy opuści obiekt nie uiszczając opłaty za pobyt w hotelu recepcjonista może odnotować ten fakt:
A. W księdze skarg
B. Na czarnej liście
C. W rejestrze wierzycieli
D. W księdze meldunkowej

9. Gość hotelowy nie posiada przy sobie ani dowodu osobistego ani paszportu. Jaki inny dokument może być podstawą przyjęcia gościa do hotelu:
A. Książeczka zdrowia
B. Legitymacja studencka
C. Prawo jazdy
D. Legitymacja służbowa

10. W kartę pobytu recepcjonista nie wpisuje informacji dotyczącej:
A. Narodowości gościa
B. Terminu pobytu
C. Numeru pokoju
D. Ceny pokoju

11. Który druk zastosuje recepcjonista w celu przekazania informacji gościowi?
A. Druk”message”
B. Kartę pobytu
C. Druk „voucher”
D. Kartę rejestracyjną

12. Którą czynność w procedurze check- out wykonuje recepcjonista na życzenie gościa:
A. Wręczenie karty pobytu i klucza
B. Zarejestrowanie gościa
C. Sporządzenie faktury VAT
D. Życzenia miłego pobytu

13. Gość, który nie odwołuje rezerwacji ani z niej nie korzysta to:
A. Passant
B. Gość hotelowy
C. No show
D. Understeys

14. Recepcjonista wydaje gościowi klucz do pokoju na podstawie:
A. Karty rejestracyjnej
B. Dowodu osobistego
C. Karty pobytu
D. Paszportu


15. Kartę rejestracyjną wypełnia:
A. Recepcjonista
B. Gość
C. Gość i recepcjonista
D. Żadna z wyżej wymienionych osób