Elbląg, dnia 5 maja 2016 roku
SCENARIUSZ IMPREZY PROMUJĄCEJ GIMNAZJUM NR 7 W ELBLĄGU
1. Nazwa imprezy: WARSZTATY PN. "KULINARNE FASCYNACJE”
2. Cele imprezy:
• promowanie Gimnazjum nr 7 w Elblągu wśród uczniów Szkoły Podstawowej nr 14 i środowisku lokalnym,
• integracja młodzieży ze szkoły podstawowej z uczniami z gimnazjum,
• rozbudzanie wśród uczniów ciekawości świata i rozwijanie zainteresowań,
• zorganizowanie warsztatu pn. "Kulinarne fascynacje", podczas którego uczniowie poznają tajniki wypieku domowego chleba oraz poznają proces wytwarzania sera i masła,
• uczniowie w czasie warsztatu poznają historię chleba, oraz poznają proces powstawania tego najstarszego wypieku, od żmudnej pracy rolnika, poprzez prace młynarza, aż po zawód piekarza. W czasie oczekiwania na końcowy efekt wypieków uczestnicy warsztatu posłuchają legęd żuławskich i pieśni żuławskich z akompaniamentem na gitarze klasycznej w wykonaniu p.Krzysztofa Jaworskiego z Żuławskiego Parku Historycznego,
• zamieszczenie na stronie internetowej szkoły - Gimnazjum nr 7 informacji o organizowanych warsztatach dla uczniów w/w placówek oraz przekazanie informacji do gazety lokalnej - Dziennika Elbląskiego lub na str.www. protel.pl
2. Organizatorzy:
• Żuławski Park Historyczny w Nowym Dworze Gdańskim – p. Krzysztof Jaworski - Mistrz Serowarstwa
• Gimnazjum nr 7 - p. Joanna Piwowarczyk, p. Bożena Bakuła,
3.Termin czas i miejsce: 19.05.2016 roku (czwartek),
godz.10.00-12.00,
Gimnazjum nr 7
4. Koszt: 12 zł./os. (opłatę zbierają wychowawcy klas)
5. Liczba uczestników: 18 uczniów + 4 nauczycieli (Gimnazjum nr 7 - p.J.Piwowarczyk, p.B.Bakuła, p.S.Baranowska, Szkoła Podstawowa nr 14 - K.Staniszewska, M.Jasiewicz)
6.Czynności organizacyjne:
a) Przywitanie przybyłych gości - prowadzącego warsztaty - p.K.Jaworskiego oraz uczniów i opiekunów,
b) Warsztaty adresowane są do uczniów klas specjalnych z wada mowy i słuchu ze Szkoły Podstawowej nr 14 w Elblągu (klasa V - 8 uczniów i VI - 4 uczniów) i Gimnazjum nr 7 w Elblągu (klasa 3c - 6 uczniów).
c) Warsztaty pod nazwa "Kulinarne fascynacje" (pieczenie chleba, wykonanie sera i masła) prowadzi p.K.Jaworski - pracownik Żuławskiego Parku Historycznego. Uczestnicy zajęć poznają tajniki wypieku domowego chleba oraz wytwarzania masła. Pod okiem doświadczonego mistrza kulinarnego własnoręcznie wykonają chleb oraz masło, a także przyjrzą się, jak powstaje ser.
d) W trakcie warsztatu uczniowie samodzielnie przygotują chleb, który będzie jednym z prezentów wręczonych mamom na Dzień Matki (uroczystość jest planowana na dzień 20.05.2016 roku - piątek)
7.Podsumowanie i zakończenie warsztatu.
a) Podziękowanie przybyłym gościom tj. prowadzącemu warsztaty - p.K.Jaworskiego oraz uczniom i opiekunom ze Szkoły Podstawowej nr 14 w Elblągu i Gimnazjum nr 7 w Elblągu.
Scenariusz imprezy przygotowała: mgr inż. Joanna Piwowarczyk - nauczyciel Gimnazjum nr 7 w Elblągu