Scenariusz pieczenia ciasta "Niespodzianka dla babci i dziadka"

Cel ogólny:
- przygotowanie niespodzianki w postaci ciasta na uroczystość z okazji dnia
Babci i Dziadka
Cele szczegółowe:
- dziecko dostrzega potrzebę obdarowywania swoich najbliższych podarkami
- dziecko rozpoznaje i nazywa produkty spożywcze
- dziecko zna przeznaczenie produktów spożywczych
- dziecko uważnie słucha analizowanego przepisu
- dziecko podczas pracy w grupie potrafi wg. kolejności dodać poszczególne
składniki
- dziecko zachowuje zasady bezpieczeństwa

Forma:
z całą grupą
Metoda:
czynna, aktywizująca
Pomoce:
kaseta z nagraniem piosenki „ Najłatwiejsze ciasto”
przepis na ciasto, produkty, noże, deseczki, miski, forma do pieczenia,
fartuszki

Przepis na „Ciasto włoskie”
6 jabłek, szklanka cukru, 3 jajka, 2 szklanki mąki, łyżeczka proszku do
pieczenia i sody, szklanka pokrojonych bakalii
Jabłka pokroić w kostkę, zasypać cukrem, dodać bakalie i odstawić do
chłodnego miejsca na kilka minut. Następnie wbić jajka, wsypać mąkę
wymieszaną z proszkiem i sodą. Wszystkie składniki wymieszać i włożyć do
blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Piec około 40 min.

Przebieg zajęć:
1.Rozmowa na temat zbliżającej uroczystości z okazji Święta Babci i
Dziadka
2.Propozycje pomysłów na niespodziankę metodą „ burzy
mózgów”-wybranie pomysłu.
3.Słuchanie piosenki „ Najłatwiejsze ciasto”
4.Składniki potrzebne do ciasta- ich nazywanie i gromadzenie na stoliku
5.Analiza przepisu na ciasto
6.Krojenie jabłek i bakalii - praca w grupach,zachowanie zasad
bezpieczeństwa
7.Drama - pieczenie ciasta- grupa dzieci przedstawia pieczenie ciasta
8.Wymieszanie wszystkich składników z zachowaniem odpowiednich proporcji
9.Prace porządkowe po skończonym zadaniu
10.Zabawa „ Dokończ zdanie”
Moja babcia........, Mój dziadek.......