Dynia smaczna i zdrowa - scenariusz zajęć

Scenariusz zajęcia przeprowadzonego w Przedszkolu Miejskim nr 7 „Bajkowy Świat” w Gorzowie Wlkp.

Cele ogólne: - promowanie zdrowego stylu życia,
- rozumienie potrzeby racjonalnego odżywiania się.

Cele operacyjne:
- zna i stosuje nazwy niektórych warzyw dyniowatych (dynia cukinia, ogórek melon, arbuz, kabaczek),
- zna i określi smaki niektórych warzyw dyniowatych,
- rozumie potrzebę spożywania surowych i gotowanych warzyw dyniowatych,
- zna wartości odżywcze dyni,
- rozumie konieczność ograniczania spożywania słodyczy,
- wie, jak zachować się przy stole,
- wie, jak nakryć do stołu,
- przestrzega podstawowych zasad higieny.

Pomoce: dynia, melon, cukinia, kabaczek, ogórek, tarka, miska, chusteczka na głowę, fartuszek, kompot z dyni, talerz, kubeczek, łyżka, nóż, widelec, łyżeczka, kolorowanki z warzywami z rodziny dyniowatych

Metody: słowne, oglądowe i praktycznego działania.

Przebieg zajęć

1. Powitanie dzieci z wszystkich grup i nauczycielek - wyjaśnienie celu naszego spotkania

2. Wprowadzenie do tematu poprzez recytację wiersza pt. „Smaczne warzywa i owoce" - udzielenie odpowiedzi na pytania: dlaczego należy jeść owoce i warzywa, co powinno się jeść, żeby być zdrowym, co jeszcze ma wpływ na nasze zdrowie?

3. Zapoznanie z warzywami z rodziny dyniowatych:
- dynia, melon, cukinia, kabaczek, ogórek.

4. Omówienie charakterystycznego wyglądu, poznanie smaków, jedzenie na surowo ogórka i melona.

5. Propozycje potraw z dyni.

6. Obserwacja czynności wykonywanych przez panią kucharkę podczas przygotowania ciasta na racuchy z dynią. Tarkowanie dyni przez wyznaczone dzieci z poszczególnych grup.

7. Próbowanie kompotu i dżemu z dyni, określanie wrażeń wzrokowych, węchowych i smakowych.

8. Recytacja wiersza „Rozmowa przy jedzeniu" A. Olszewskiej. Rozmowa na temat zachowania Oli oraz przypomnienie, w jaki sposób należy zachowywać się przy stole i podczas spożywania posiłków. Doskonalenie umiejętności nakrywania do stołu.
9. Odegranie scenek dramowych przedstawiających prawidłowe i nieprawidłowe zachowanie przy stole.
10. Wspólna zabawa taneczne przy piosence pt. „Witaminki”
11. Rozdanie kolorowanek przedstawiających dynie.

Smaczne są warzywa i owoce

Smaczne są ogórki, melony, jabłuszka,
wędrują z buzi do brzuszka.
Smaczne są i bardzo zdrowe
Warzywa i owoce surowe.
Ładna buzia nie jest blada
gdy warzyw się dużo zjada.
I Marysia i Stefanek -
każdy buzię ma rumianą.
Smaczne są dynie, arbuzy, jabłuszka
wędrują z buzi do brzuszka.
Jedzą: Krzysio, Staś i Witek,
ale tylko te umyte.

„Rozmowa przy jedzeniu"

Proszę pani, ja nie lubię surówki,
bo w surówce mieszkają mrówki!
- Ależ Olu, co ty mówisz,
przecież ty marchewkę lubisz.
- Nie! Nie lubię ani troszkę,
bo to jest marchewka z groszkiem!
- Ale groszek też jest zdrowy.
- Jeść nie będę! Nie ma mowy!
- Szkoda, Olu, bo jest deser,
pani z kuchni już go niesie.
- No już dobrze, zjem troszeczkę...
pół marchewki i groszku kuleczkę.