Robimy sałatkę owocową. Konspekt zajęć z gospodarstwa domowego z użyciem gestów Makaton

Zajęcia prowadzone są z trzema wychowankami z niepełnosprawnością intelektualną
w stopniu znacznym, zespół Downa.
Cel zajęć:
• nabywanie umiejętności przygotowywania sałatki owocowej,
• wzbogacenie słownika wychowanków o nowe pojęcia,
• utrwalenie znanych gestów MAKATON,
• usprawnianie posługiwania się narzędziami kuchennymi.
Pomoce dydaktyczne: owoce (banan, jabłko, gruszka), deska do krojenia, nuż, łyżka, talerze, widelce, zdjęcia.
Forma zajęć: zespołowa
Metody pracy: słowna, pokaz, praktyczne działanie


Przebieg zajęć:

Zajęcia wstępne:
1. Przywitanie gestem Dzień dobry.
2. Pogadanka na temat etapów robienia sałatki owocowej.
Wychowankowie układają historyjkę obrazkową z przygotowanych zdjęć.
3.Mycie rąk przed czynnością robienia sałatki.
Nauczyciel przypomina gest myć ręce, wychowankowie powtarzają gest.
4.Mycie owoców.
Nauczyciel przypomina gest myć coś, wychowankowie powtarzają gest.
5.Przygotowanie stanowisk pracy.
6.Zajecie miejsc przy stole.

Zajęcia właściwe:
1.Nauczyciel prosi o wskazanie wśród owoców banana, a następnie pokazanie gestu banan.
2. Nauczyciel kładzie owoc na desce. Następnie wskazuje nuż – pokazuje gest nuż. Wychowankowie powtarzają gest.
3. Nauczyciel demonstruje, jak kroić banana- pokazuje gest kroić (nożem). Wychowankowie powtarzają gest, a następnie kroją banany.
4. Wychowankowie przekładają pokrojone banany do miski.
5. Wychowankowie biorą jabłka- pokazują gest jabłko.
6.Wychowankowie kroją jabłka.
Nauczyciel demonstruje, jak kroić jabłko- pokazuje gest kroić (nożem). Wychowankowie powtarzają gest, a następnie kroją owoce. Wkładają je do miski.
7. Wychowankowie biorą gruszki- pokazują gest gruszka.
Nauczyciel demonstruje, jak kroić gruszki- pokazuje gest kroić (nożem). Wychowankowie powtarzają gest, a następnie kroją gruszki. Wkładają je do miski.
7.Nauczyciel wskazuje na łyżkę i pokazuje gest łyżka. Wychowankowie powtarzają gest.
8. Wychowankowie łyżką łączą ze sobą składniki sałatki.
9.Nauczyciel wskazuje na talerz i pokazuje gest talerz. Wychowankowie powtarzają gest.
10.Porcjowanie sałatki owocowej na talerze.

Zajęcia końcowe:
1.Utrwalanie wszystkich użytych na zajęciach gestów Makaton.
2.Degustacja sałatki.