Jak dbać o zdrowie? Scenariusz zajęć otwartych

Scenariusz zajęć otwartych „Jak dbać o zdrowie?”
wraz z prelekcja dla rodziców na temat zdrowego odżywiania dzieci.

CELE OGÓLNE:
utrwalanie wiadomości poznanych podczas realizacji programu Akademia Zdrowego Przedszkola pt. „Zboża zjadamy energię z nich mamy”,
przypomnienie usytuowania „zdrowych” produktów w piramidzie żywienia,
wdrażanie do wielozmysłowego poznawania produktów odżywczych,
wdrażanie do samodzielnego komponowania zdrowych przekąsek,
rozwijanie inwencji twórczej podczas wykonania zdrowego posiłku,
rozwijanie koordynacji wzrokowo - słuchowo - ruchowej poprzez zabawy słowno – muzyczne,
zapoznanie rodziców ze sposobami zdrowego odżywiania.

CELE OPERACYJNE:
dziecko posiada informacje na temat znaczenia zdrowego odżywiania,
zna poszczególne piętra piramidy żywienia,
rozpoznaje produkty spożywcze po zapachu bądź smaku,
wykonuje z otrzymanych produktów zdrowy posiłek,
uczestniczy w proponowanych zabawach,

METODY:
czynna,
słowna,
oglądowa,

FORMY:
zbiorowa , zespołowa, indywidualna,

POMOCE DYDAKTYCZNE:
koperty wraz z puzzlami, obrazki – elementy piramidy żywienia, sok pomarańczowy, jabłkowy, bananowy i pomidorowy, ugotowana kasza manna, gryczana i jęczmienna oraz ryż, produkty do komponowania zdrowego posiłku (chleb, masło, pomidor, ogórek, ser, sałata), deseczki, noże, fartuszki, chusta animacyjna, przepaski na oczy, płyty CD, orzechy.

PRZEBIEG ZAJĘCIA:

1. Powitanie dzieci i rodziców „Podamy sobie rączki...”
2. Zapoznanie z tematyką zajęć.
3. Zabawa do piosenki „Czarny baranie”.
4. Zabawa „Warzywne puzzle” - podzielenie dzieci i rodziców na drużyny, każda drużyna losuje kopertę, ma za zadanie ułożyć znajdujące się w niej puzzle, nazwać warzywo oraz podać przynajmniej jedną potrawę, do której przyrządzenia używa się tego warzywa.
5. Zabawa „Piramida żywienia” - każda drużyna ma za zadanie ułożyć piramidę z otrzymanych elementów.
6. Zabawa „Rozpoznaj po smaku” - rozpoznawanie soków: jabłkowego, pomidorowego, bananowego, pomarańczowego.
7. Zabawa z chustą animacyjną „Sałatka warzywna, sałatka owocowa”.
8. Zabawa „Rozpoznaj po smaku i zapachu” - rozpoznawanie kasz i ryżu.
9. „Zdrowy posiłek” - komponowanie zdrowego posiłku z podanych produktów. Degustacja posiłku.
10. Zabawa „Mało nas”.
11. Prelekcja dla rodziców „Jak odżywiać przedszkolaka” oraz przekazanie w formie pisemnej zasad zdrowego odżywiania.
12. Pożegnanie dzieci i rodziców.