"Piernikowy zawrót głowy" - scenariusz zajęć otwartych dla rodziców

SCENARIUSZ ZAJĘĆ OTWARTYCH DLA RODZICÓW
GRUDZIEŃ 2011/12

TEMAT: „Piernikowy zawrót głowy”- wspólne pieczenie i dekorowanie świątecznych piernikowych ozdób na choinkę.

CELE OGÓLNE:
- zapoznanie dzieci ze zwyczajami i tradycją Świąt Bożego Narodzenia; robienie ozdób na choinkę, ubieranie choinki, wspólna Wigilia i kolędowanie, dzielenie się opłatkiem,
- zapoznanie z utworem pt.: „Bajka o piernikowy ludziku”,
- próby samodzielnego wygniatania ciasta, wykrajanie i dekorowanie pierników
- rozbudzanie, budowanie więzi między dzieckiem a rodzicem w czasie wspólnego pieczenia pierników,
- wdrażanie do zachowania porządku podczas pieczenia pierników,
- pobudzanie wyobraźni i inwencji twórczej w czasie dekorowania pierników.

CELE SZCZEGÓŁOWE:
- dziecko zna zwyczaje i tradycje Świąt Bożego Narodzenia,
- dziecko zna „Bajkę o piernikowym ludziku”,
- samodzielnie wygniata, wykraja i dekoruje pierniki,
- czerpie radość ze wspólnego pieczenia pierników z rodzicami.

METODY:
- słowna – rozmowa o zwyczajach i tradycjach Świąt Bożego Narodzenia,
- oglądowa – oglądanie różnego rodzaju pierników, oglądanie ilustracji dotyczących bajki
- czynna – wygniatanie ciasta, wykrajanie i dekorowanie pierników.

FORMY:
- indywidualna
- zbiorowa

ŚRODKI DYDAKTYCZNE:
- produkty do pieczenia pierników
- wałki
- deski
- foremki
- ilustracje do „Bajki o piernikowym ludziku”
- płyta CD z kolędami.


PRZEBIEG ZAJĘCIA:

1. Powitanie:
„Puszczam iskierkę przyjaźni w krąg, niechaj wróci do mych rąk”.
2. Rozmowa przy tablicy z serią ilustracji na temat zwyczajów i tradycji Świąt Bożego Narodzenia.
3. Zabawy przy muzyce Beti Strauss „Pada śnieg”, „Czary mary”.
4. Zaproszenie rodziców i dzieci do wspólnego wyrabiania ciasta i wykrajania wg inwencji twórczej.
5. Pieczenie pierników w kuchni.
6. Słuchanie bajki pt.: „Bajka o piernikowym ludku” popartej serią ilustracji.
7. Zabawa ruchowa w kole pt.: „Bałwankowa rodzina”.
8. Śpiew zbiorowy i indywidualny przez chętne dzieci piosenki pt.: „Nie miały aniołki”.
9. Dekorowanie gotowych pierników wg pomysłu, wspólne kolędowanie.
10. Na zakończenie zajęć wspólne oglądanie wypieczonych pierników, złożenie życzeń bożonarodzeniowych dzieciom i ich rodzicom.