Program "Nadwaga - czas na działanie"

Temat programu: Nadwaga – czas na działanie..

Cele ogólne programu:
- propagowanie aktywnego trybu życia oraz zrównoważonej diety
- zapoznanie z najnowszą wiedzą naukową o wpływie czynników żywieniowych na zachowanie zdrowia i powstawanie wielu chorób (m.in. miażdżycy, cukrzycy, otyłości, niedokrwiennej choroby serca, nadciśnienia tętniczego, chorób nowotworowych, a także anoreksji, bulimii i innych zaburzeń łaknienia);
- wzbogacenie wiedzy i zdobycie umiejętności w zakresie przyczyn zaburzeń odżywiania;
- poznanie możliwości skutecznego oddziaływania na zmianę zachowań w zakresie żywienia;

Diagnoza problemu:
Otyłość często ma podłoże genetyczne, ale ważną rolę odgrywa przede wszystkim styl życia oraz właściwa dieta. Nadwaga staje się jednym z głównych zagrożeń zdrowotnych XXI wieku. W Polsce obecnie blisko 60 % osób powyżej 50. roku życia cierpi na nadwagę. Statystyki pokazują, że sytuacja ta pogarsza się, a związane z nią choroby cywilizacyjne będą w przyszłości dominującym problemem zdrowotnym. Coraz częściej sięgamy po żywność niezdrową np.fast fordy, chipsy. Zapominamy o warzywach i owocach.
Otyłość niepokojąco narasta wśród ludzi młodych. Problem ten dotyczy również uczniów naszej szkoły. Wstępna analiza masy ciała pierwszoklasistów dokonana przez pielęgniarkę szkolną w roku szkolnym 2012/13 wykazała, że blisko 1/3 uczniów ZSE ma problem z nadwagą. Powinni więc zmienić swoje wybory żywieniowe i wdrożyć bardziej aktywny styl życia. Ograniczyć siedzący tryb życia - siedzenie przed telewizorem czy komputerem zmniejszyć do minimum.
Jak widomo otyłość to nie tylko kwestia ciała, ale przede wszystkim ducha. Dyskryminacja osób otyłych staje się niestety zjawiskiem coraz powszechniejszym.

Zakładany cel:
- uświadomienie konieczności zmiany sposobu żywienia;
- zwiększenie aktywności fizycznej;
- redukcja masy ciała przeprowadzona w taki sposób, żeby nie zaburzyć rozwoju psychicznego oraz fizycznego ucznia.

Grupa objęta programem:
- uczniowie klas pierwszych (docelowo ok. 40 uczniów z nadwagą lub otyłością)

Czas realizacji programu:
- rok szkolny..............

Procedury osiągnięcia celu:

Zadania Działania Termin

Wykształcenie postaw prozdrowotnych poprzez uczenie zasad zdrowego odżywiania się i uświadamianie roli aktywności fizycznej oraz przekazywanie wiedzy odnośnie produktów służących zdrowiu i szkodliwych dla zdrowia, a także związku między żywieniem a występowaniem wielu chorób.

Wstępna analiza masy ciała uczniów klas pierwszych (współpraca z pielęgniarką szkolną).
Każdy pierwszoklasista oblicza swój BMI i wyciągnie wnioski z analizy.
grudzień ..... r.

Wykonanie plakatów dotyczących zasad zdrowego żywienia (uczniowie poszczególnych klas pierwszych technikum a, b, c, d i 1 ZSZ – 5 plakatów: uczniowie pracują w grupach).
styczeń ....r.

Zorganizowanie spotkań z dietetykiem.
luty ..... r.

Przeprowadzenie lekcji wychowawczej do scenariusza „Idealna dieta” (załącznik 1) z wykorzystaniem prezentacji multimedialnej „Pożywienie powinno być lekarstwem...” (załącznik II) – wychowawca i wytypowanych 5 uczniów

Wykonanie przez każdego ucznia z nadwagą prezentacji multimedialnej (10 slajdów: przedstawienie problemu otyłości, wad polskiej diety, zasad zdrowego żywienia, piramidy żywieniowej, zdrowych przepisów kulinarnych na 5 posiłków w ciągu dnia).
marzec – kwiecień .... r.

Zorganizowanie konkursu wiedzy na temat zasad racjonalnego odżywiania.
maj ....r.

Wykonanie ulotek informacyjnych nt Zasad zdrowego żywienia (każdy uczeń klasy I z nadwagą lub otyłością). Dystrybucja najciekawszych ulotek wśród całej społeczności szkolnej (ok. 500szt.)

Pedagogizacja rodziców.
maj .... r.

Podsumowanie działań profilaktycznych:

–opracowanie ankiety ewaluacyjnej
–zamieszczenie informacji na stronach internetowych szkoły
22 maj- Światowy Dzień Walki
z Otyłością

Promowanie aktywności fizycznej przez udział uczniów klas pierwszych w turnieju piłki plażowej.
czerwiec .... r.

Końcowa analiza masy ciała uczniów klas pierwszych (współpraca z pielęgniarką szkolną).
Każdy pierwszoklasista oblicza swój BMI i wyciągnie wnioski z analizy.
24 październik .... r.- Międzynarodowy Dzień Walki z Otyłością