"Toruń - miasto M. Kopernika i piernika" - scenariusz zajęć klasa III

CELE:
Uczeń:
- czyta ze zrozumieniem tekst;
- potrafi wyszukać w tekście potrzebne informacje;
- umie uszeregować wydarzenia w legendzie;
- wyszukuje informacje o Toruniu;
- potrafi wskazać na mapie Toruń i określa jego położenie;
- umie korzystać z przepisu kulinarnego;
- wyjaśnia pisownię wyrazów wielką literą - ( nazwy własne);

METODY i FORMY:
• Pogadanka, rozmowa,
• Praca z tekstem;
• Pokaz;
• Obserwacja;
• Praca z mapą;
• Praktyczne działania uczniów.

MATERIAŁY I POMOCE:
Mapa fizyczna Polski, mapki konturowe Polski dla każdego ucznia; materiały o Toruniu – wystawka , gazetka klasowa, album, podręcznik – tekst legendy „Katarzynki , Katarzynki”, różne rodzaje pierniczków: Katarzynki oryginalne z Torunia, pierniczki: lukrowane , w czekoladzie, nadziewane; przepis na toruńskie pierniki –kartki dla każdego ucznia, tekst notatki z lukami do uzupełnienia, klej , nożyczki, karty pracy dla każdego ucznia z wydarzeniami z legendy „Katarzynki, Katarzynki”.


PLAN ZAJĘĆ :
1 .Wprowadzenie do tematu lekcji :
a) krótka rozmowa o Wiśle – przez jakie miasta Polski przepływa;
b) wskazanie na mapie Polski Wisły i miast przez, które przepływa: Kraków, Sandomierz,
Toruń, Gdańsk.
c) odszukanie Torunia na mapkach konturowych i przyklejenie podpisów miast:
Kraków, Warszawa , Toruń.
2. Zaproszenie dzieci na wycieczkę do Torunia:
a) pokaz zdjęć zabytków Torunia: Stare Miasto, Krzywa Wieża, Pomnik M. Kopernika,
Dom Kopernika, Obserwatorium Astronomiczne Uniwersytetu Mikołaja Kopernika ,
jeden z największych radioteleskopów na świecie w obserwatorium Astronomicznym
UMK, portret Mikołaja Kopernika.
b) krótkie wspomnienie o Mikołaju Koperniku – mieszkańcu Torunia.
3. Pogadanka na temat pierników, z których słynie Toruń;
a) pokaz ilustracji toruńskich pierników : gwiazdek, serc , okrągłych, oraz tradycyjnych
katarzynek ;
b) próba odpowiedzi na pytanie : czym były dawniej i są obecnie toruńskie pierniki:
TORUŃSKI PIERNIK TO :
* specjał kulinarny i słynny wypiek toruński wyrabiany przez piekarzy, ciastkarzy a
potem piernikarzy od prawie 700 lat. Pierniki te rozsławiły miasto Toruń w całej
Polsce i w Europie.
4. Degustacja przez uczniów toruńskich pierników – próba odgadnięcia składników, z
których zostały wykonane.
5. Karta Pracy – praca samodzielna z przepisem kulinarnym :
a) odszukiwanie w przepisie na toruńskie pierniki składników potrzebnych do wypieku;
b) poznanie sposobu wyrabiania pierniczków- katarzynek.
6. Odczytanie przez nauczyciela legendy o toruńskich piernikach z podręcznika
„Katarzynki, Katarzynki”.
a) pojęcie legendy :
LEGENDA : opowiadanie fantastyczne , przeważnie o postaciach lub wydarzeniach
historycznych oparte zwykle na podaniach ludowych pełne
niezwykłości i cudowności.
a) odczytanie przez uczniów poszczególnych wydarzeń z legendy;
b) praca samodzielna uczniów : uszeregowanie wydarzeń zgodnie z ich przebiegiem
w legendzie ;
c) odczytywanie ułożonego planu wydarzeń w legendzie;
7. Uzupełnianie tekstu z lukami – notatki o Toruniu ;
a) pisownia wielką literą – nazwy własne ( rzek , miast , imion i nazwisk);
* Toruń to miasto leżące nad rzeką ....................... . W tym mieście urodził się i
mieszkał ........................................ największy polski astronom.
Toruń słynie też z pysznych .............................. . Wypiekane są one tutaj od prawie
................ lat. ........................................ to miasto M. Kopernika i piernika.
b) odczytywanie prawidłowo uzupełnionej notatki .
c) wklejanie kartek z uzupełnioną notatką do zeszytów.
8. Podsumowanie zajęć.