Surówka marchewkowo - jabłkowa

Cele ogólne:

• rozumienie konieczności spożywania owoców, warzyw
• rozróżnianie żywności zdrowej i niezdrowej
• kształcenie małej motoryki
• wdrażanie dzieci do przestrzegania higieny podczas wykonywania surówki
• wdrażanie dzieci do wypowiadania się całymi zdaniami
• wdrażanie dzieci do zachowania bezpieczeństwa podczas wykonywania surówki

Cele szczegółowe:
• rozróżnia zdrową i niezdrową żywność
• rozumie potrzebę mycia owoców i warzyw przed jedzeniem
• potrafi wykonać surówkę owocowo - warzywną z pomocą dorosłych
• zachowuje porządek podczas wykonywania surówki
• zachowuje bezpieczeństwo podczas wykonywania surówki(podczas tarcia na tarce, krojenia nożem)
• wypowiada się zdaniami na zadawane przez nauczyciela pytanie

Metody: słowna, obserwacji, stawiania zadań do wykonania,

Formy: grupowa jednolita
indywidualna

Pomoce: marchewka, jabłka, tarki, noże, miseczki, fartuszki, piosenka „Witaminki”, wybrane ilustracje zdrowych i niezdrowych produktów.

Przebieg:

1. Zabawa integracyjna „ Witamy się na różne sposoby”
2. Rozmowa na temat zdrowych i niezdrowych produktów
• podział produktów
3. Zabawa słowna „Lubię jabłka ...?”, „Lubię marchewkę bo ...?”
4. Wykonanie surówki marchwiowo – jabłkowej
• umycie rąk, umycie produktów,
• przypomnienie o zachowaniu bezpieczeństwa podczas posługiwania się nożem, tarkom
• przystąpienie do wykonania surówki
• degustacja wykonanej surówki
• poczęstowanie zaproszonych pań
5. Śpiewanie piosenki „Witaminki”
6. Ewaluacja „Czy podobały się zajęcia?”, „Czy były łatwe, czy trudne?”