Scenariusz zajęcia promującego zdrowy styl życia: "Zdrowo się odżywiamy"

CELE:
- kształtowanie postawy prozdrowotnej,
- rozbudzanie aktywności poznawczej,
- rozwijanie aktywności twórczej poprzez stosowanie technik twórczego myślenia i wykorzystanie dziecięcej ekspresji
- rozwijanie aktywności ruchowej.

DZIECKO WIE:

- o konieczności jedzenia potraw niezbędnych dla zdrowia,
- jakie są zasady racjonalnego odżywiania, w tym o spożywaniu codziennie koniecznych składników pokarmowych,
- o tym, że żywność do spożycia musi być odpowiednio przygotowana i przechowywana,
- czemu służy właściwe odżywianie,
- jakie są możliwości oddziaływania na własne zdrowie, w kontekście podejmowanych przez siebie działań.

DZIECKO ROZUMIE:

- konieczność przezwyciężania uprzedzeń do niektórych potraw,
- zasadność każdorazowego mycia rąk przed posiłkiem,
- konieczność zachowania umiaru w spożyciu słodyczy,
- konieczność przestrzegania zakazu jedzenia nie umytych owoców i warzyw.

DZIECKO POTRAFI:

- "żyć zdrowo", zgodnie ze wskazaniami rodziców i nauczycieli,
- nazywać części swojego ciala,
- dokonywać prostych wyborów dotyczących dbania o zdrowie,
- trafnie rozwiązywać zagadki tematyczne.

METODY:
- metoda organizacji środowiska,
- metoda przekazu wiedzy,
- metoda pobudzania zachowań sprzyjających zdrowiu,
- metody aktywizujące.

FORMY AKTYWNOŚCI DZIECKA:
- językowa,
- muzyczna,
- ruchowa.

Środki wspomagające działanie:

- zgromadzone warzywa i owoce, szatkownica do kapusty, przetwory w słoikach, emblematy, płyty CD i magnetofon, przebranie dla witaminowej wróżki, pudełko zgaduli, plansze demonstracyjne, dyplomy za konkursy.

OCZEKIWANE REZULTATY:

- wiedza o sposobach dbania o zdrowie,
- utrwalanie prawidłowych przyzwyczajeń i nawyków żywieniowych,-
-rozumienie konieczności dostarczania organizmowi prawidłowych składników budulcowych: witamin i minerałów.


Scenariusz opracowany zgodnie z Podstawą Programową, Programem „ ABC- program wychowania przedszkolnego XXI wieku”
- Programem „ Edukacja zdrowotna”- K. Dutkiewicz, K. Kamińska- program dla przedszkoli dopuszczony przez MEN / DKW- 4013-9/01/


PRZEBIEG:

ZADANIA DO REALIZACJI

SPOSÓB REALIZACJI

1. Powitanie z dziećmi Przybycie witaminowej wróżki:
Witajcie chłopcy i dziewczynki
- czemuż to macie takie minki?
- czy zjadacie witaminki?
Czy nie marudzicie przy jedzeniu i czy jarzynki znikają w oka mgnieniu?

2. Burza mózgów – w czym ukryte są witaminy
Dzieci podają własne pomysły, które wróżka notuje na tablicy,

3. Promocja zdrowia - omówienie piramidy zdrowia
Każdy o tym dobrze wie, że warzywa i owoce mają swe cudowne moce.
W nich jest siła, w nich jest zdrowie każdy mądry wam to powie.
- Pokaz planszy, omówienie wartościowych składników żywności, potrzebnych dla zdrowia.

4. Nauka okrzyku witaminowego Więc zjadają witaminki i chłopaki i dziewczynki.

5. Zgaduj zgadula
Rozpoznawanie i określanie owoców i warzyw za pomocą zmysłów:
"Czary - mary, zaraz sięgnę do fartuszka i wyciągnę czerwone jabłuszka i warzywa kolorowe bo to przecież samo zdrowie. Zaczynamy więc zgadule – zaglądamy w szklaną kulę"( wróżka)

6. Pasteryzacja przetworów
Pokaz szatkowania kapusty, degustacja kiszonej kapusty i ogórków

7. Zabawa ruchowa "Kiszenie kapusty"
Uruchomienie dużych grup mięśniowych

8. Rozwiązywanie zagadek: Każda grupa wiekowa losuje po 3 zagadki

9. Prezentacja wiersza i piosenki o tematyce prozdrowotnej przez poszczególne grupy wiekowe

Występy dzieci

10. Konkurs witaminowy
Każda grupa typuje uczestnika - dzieci spożywają kawałki: marchewki, rzodkiewkę, jabłko, wygrywa ten kto pierwszy zje- wręczenie dyplomów i nagród za konkurs. Kolejno w drugim konkursie dzieci muszą zjeść plasterek cytryny.

11. Przypomnienie zasad zdrowego żywienia (mycie warzyw i owoców przed spożyciem)

12. Zakończenie programu: Zabawa taneczna przy piosence "Owocowy karnawał" Majki Jeżowskiej, przejście do sal dydaktycznych, degustacja sałatki owocowej.